Het snelle geplande bezoekje aan de kapper liep vandaag iets uit. En dat kwam door Carla. Haar vrolijke, tweede vestiging van Carla's Conditorie in Utrecht (al langer te vinden Achter de Dom) aan de Händelstraat deed mij even van mijn fiets stappen. En ja, dan kan je net zo goed naar binnen lopen.. En naar de versgebakken taartjes kijken. En foto's maken. Want echt, wat een leuk zaakje is dit. Buiten is er een ruim terras in het zonnetje en binnen genoeg plek op een van de vintage stoeltjes. Carla Visch, bekend als de bakker en oprichter van Broodnodig in Utrecht, maakt alle lekkernijen zelf en op een verantwoorde manier. Het liefst wordt er gekozen voor duurzaam, biologisch en producten van dichtbij. Daarnaast is alleen op deze locatie de Humanskost te krijgen: op z'n Scandinavisch eten wat de pot schaft. Voor 12,50 schuif je aan voor een heerlijk zelfgemaakt gerecht. Leuk!

Het is niet alleen lekker eten en drinken bij Carla, ook verkoopt ze prachtige vintage vondsten, vooral uit België. Ga eens langs voor thee en een taartje. En Humanskost. En de o-zo-mooie vintage spulletjes! Ik ben gek op dit soort zaakjes: eigen stijl, mooie producten en een leuk verhaal.